امروزه برای داشتن یک نظام کشاورزی پایدار و رو به رشد، استفاده از انواع کودها برای ارتقای سطح کیفیت محصولات و همچنین کاهش هزینه های تمام شده اجتناب ناپذیر است. اما گاهی وابستگی بیش از حد به یک نوع خاص از این نهادهها، میتواند خسارات جانبی به همراه داشته باشد. به طور مثال استفاده مداوم از کودهای شیمیایی به صورت تجربی، میتواند باعث به هم خوردن تعادل اسیدیته، تجمع عناصر سنگین، کاهش حلالیت عناصر ریزمغذی و تخریب ساختمان خاک شود. از طرفی کودهای آلی نیز دارای سطح پایینتری از مواد مغذی هستند و حتی سرعت عمل کمتری در رهاسازی این مواد دارند که این خود میتواند باعث ایجاد اختلال در رشد گیاه شود. پس چه باید کرد؟ با ما در ادامه همراه باشید تا پاسخ پرسش های احتمالی خود را بیابید.
کود چیست؟
به کلیه مواد اعم از آلی (طبیعی) یا شیمیایی (مصنوعی) که داری عناصر و مواد غذایی مورد نیاز گیاه باشند، کود اطلاق میشود که دو منشا سنتتیک و طبیعی دارد.
کود آلی چیست؟
کودهای آلی از بقایای گیاهان و موجودات زنده حاصل میشوند. این کودها به میکروارگانیسم های موجود در خاک برای تجزیه و آزاد کردن مواد مغذی خود، نیاز ضروری دارند. کودهای آلی به نسبت نابرابر سرشار از فسفر، نیتروژن و پتاسیم هستند. نمونه هایی از کودهای آلی عبارتند از: کنجاله پنبه، امولسیون ماهی، انواع کودهای حیوانی (طیور و دامی)، کمپوست حاصل از ضایعات کارخانه های قند و دخانیات، تخمیر زباله ها و فاضلاب شهری، تخمیر آزوال، ضایعات کشت و تولید قارچ خوراکی، بقایا و پسماندهای گیاهان، تخمیر سبوس برنج و کلش گندم. خود این کودهای آلی در دو نوع موجود هستند: نوع مصنوعی که ترکیبات آلی هستند که به صورت مصنوعی تولید میشود، مثل اوره که یک کود آلی معمولی است. نوع دیگر، کودهای آلی طبیعی هستند که ٪۱۰۰ از مواد طبیعی تولید میشوند، مانند عصاره ماهی، جلبک دریایی و مواد کمپوست.
جهت مشاهده و بررسی انواع کود آلی (ارگانیک) با کیفیت عالی و قیمت های تضمینی اینجا کلیک نمایید.
کود شیمیایی چیست؟
کود شیمیایی عبارت است از هر ماده معدنی با منشا کاملا مصنوعی که برای حفظ رشد گیاه به خاک اضافه میشود. کودهای شیمیایی به صورت مصنوعی از مواد معدنی تولید میشوند و ممکن است اسیدهای مضر داشته باشند که میکروارگانیسم های موجود در خاک را با مشکل مواجه کنند. آنها سرشار از سه ماده مغذی ضروری NPK برای رشد گیاه هستند. برخی از نمونه های کودهای شیمیایی عبارتند از: سولفات آمونیوم، آمونیوم فسفات، نیترات آمونیوم، اوره، کلرید آمونیوم و موارد مشابه. کودهای شیمیایی یا معدنی به طور گستردهای در دسترس هستند و بیشتر از کودهای آلی استفاده میشوند. مواد معمول مورد استفاده در تهیه این کودها، فرآوردههای نفتی و سنگها هستند، اما از منابع ارگانیک نیز در بسیاری موارد استفاده میشود. اگر چه ممکن است در تولید این کودها از منابع ارگانیک استفاده شود، اما به دلیل اینکه مواد به حالت خالص و طبیعی استفاده نمیشوند، ارگانیک به حساب نمیآیند.
برای مشاهده و بررسی با کیفیت ترین کودها اینجا کلیک نمایید.
معایب کود آلی چیست؟
برخی افراد همواره سعی میکنند تا کشاورزان را به استفاده مطلق از کودهای آلی ترغیب کنند. مزایای کودهای آلی غیر قابل انکار است، اما نباید از معایب آنها نیز چشم پوشی کرد. این کودها در عین مفید بودن:
- حجم زیادی را اشغال میکنند و جا به جایی و نگهداری آنها سخت است.
- محتوای این کودها شامل آب زیاد و مواد مغذی کمی است.
- به دلیل عدم آزادسازی یکنواخت مواد مغذی، رشد محصولات هماهنگ نخواهد بود.
- شامل ریز مغذی های مفیدی هستند، اما از انواع کند رهاشونده هستند.
- اگر از خارج از مزرعه تهیه شوند، به علت هزینه بالایی که دارند به صرفه نیستند.
مزایای کود آلی چیست؟
مزایای استفاده از کودهای آلی بر کسی پوشیده نیست. در ادامه به برخی از این مزایا اشاره میکنیم.
- کودهای آلی احتمال فرسایش خاک را کاهش میدهند و پایداری خاک را حفظ میکنند.
- منبع مواد مفید و مغذی مانند نیتروژن، گوگرد، فسفر، کربن و … برای گیاهان هستند.
- با توسعه تخلخل خاک به حفظ سلامت و رشد ریشه گیاهان کمک میکنند.
- به حفظ عناصر غذایی در خاک کمک میکنند.
- منبع انرژی برای میکروارگانیسم های خاک هستند.
- سرعت نفوذ آب در خاک را افزایش و به تبع آن احتمال ایجاد رواناب را کاهش میدهند.
- اثرات منفی محیطی بر روی خاک را کاهش میدهند.
- با پایین نگه داشتن وزن مخصوص ظاهری از سفت و سخت شدن، تراکم و فشردگی و نفوذناپذیر شدن خاک جلوگیری میکنند.
- با کاهش چسبندگی خاک باعث افزایش قابلیت خاکورزی میشود.
- این کودها باعث بقای کربن از اتمسفر و دیگر منابع میشوند.
- اثرات محیطی منفی مانند اثر حشره کشها، فلزات سنگین و بسیاری از آلاینده های دیگر را کاهش میدهند.
- قدرت بافری خاک و مقابله با تغییرات سریع اسیدیته خاک را افزایش میدهند.
معایب کود شیمیایی چیست؟
از معایب استفاده غیر اصولی از کودهای شیمیایی میتوان به موارد زیر اشاره نمود:
- افزایش آلودگی آب سطحی و زیرزمینی
- تخریب ساختمان خاک
- افزایش املاح خاک
- بالا رفتن EC خاک
- عدم تعادل در عناصر غذایی ماکرو و میکرو
- افزایش هزینههای تولید و کاهش بهرهوری
- کاهش کیفیت محصولات کشاورزی
- مقاوم شدن آفات به سموم شیمیایی و طغیان آنها
- آلودگی مواد مغذی به مواد شیمیایی
- تأثیرات مستقیم بر سلامتی انسان
- آسیب جدی به جمعیت میکروارگانیسم ها در صورت استفاده بیش از حد
- انتشار گازهای گلخانهای در جو
مزایای کود شیمیایی چیست؟
- بهای ارزان
- میزان بازدهی و کیفیت بیشتر
- سریع الاثر بودن
- ترکیبات دقیق و مشخص مواد مغذی
- کاربرد کم هزینه و آسان
- جبران فقر خاک در مناطق خشک
- حمل و ذخیره آسان تر
- قابلیت تهیه یک ماده غذایی خاص
- قابلیت حل شدن بعضی از آنها در آب و در نتیجه جذب سریع تر
کود شیمیایی بهتر است یا آلی؟
کودهای شیمیایی و آلی هر دو از رشد گیاهان حمایت می کنند، اما واقعا کدام یک انتخاب بهتری است؟ برای اینکه تصمیم بگیرید کدام کود بهتر است، همه چیز به نیاز گیاهان شما بستگی خواهد داشت. زیرا هر دو محصول خاک را با مواد مغذی مورد نیاز گیاهان غنی می کنند و هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند. در نهایت، ترجیحات شما از نظر هزینه، در دسترس بودن و تاثیرات زیست محیطی بر تصمیم خرید شما تاثیر خواهد گذاشت.
اما ما میتوانیم شما را در این انتخاب کمک نماییم. کافی است نتیجه آزمایش خاک خود را برای ما ارسال نمایید تا از توصیه کودی رایگان متخصصان سایت سناپالیز بهرهمند شوید.